Каталог статей http://predelu.net.ru/publ/ Каталог статей Thu, 08 Jul 2010 01:52:06 GMT uCoz Web-Service Неправильный прикус Около 10 процентов людей имеют прикус, приближенный к идеальному. Причем наблюдается тенденция к снижению данных стоматологической статистики.]]> http://predelu.net.ru/publ/10-1-0-1386 Медицина, медицинские препараты http://predelu.net.ru/publ/10-1-0-1386 Thu, 08 Jul 2010 01:52:06 GMT Рыба в кляре  Кляр — жидкое тесто, в которое обмакивают продукты перед их обжариванием. Для его приготовления муку смешивают с яйцами и разбавляют до кремообразной консистенции молоком либо другой жидкостью.
Основными компонентами кляра являются мука и яйца. Часто, для придания определенного вкуса, кляр готовят с использованием дрожжей. До нужной консистенции кляр доводят, добавляя в него молоко, реже воду. Нередко, особенно если готовят мясные блюда, вместо молока используют пиво. В полученную полужидкую смесь обмакивают кусочки продуктов и жарят их во фритюре, в результате чего продукты покрываются красивой аппетитной корочкой.
Главным показателем кляра является его вязкость. В зависимости от приготавливаемых продуктов и желаемой толщины корочки кляр может быть густым или жидким. Вязкость определяют по скорости стекания его с ложки, которую обмакнули в приготавливаемый кляр.
Кляр бывает сладким, пресным, соленым. Для придания определенного вкуса в него могут добавлять различные специи, зелень.
]]> http://predelu.net.ru/publ/4-1-0-1384 Вторые блюда http://predelu.net.ru/publ/4-1-0-1384 Mon, 14 Jun 2010 01:29:05 GMT Диета для кормящей матери Первые дни и месяцы после рождения ребенка – это тот период, когда мама должна тщательно заботиться о качественном и полноценном питании, так как в период кормления грудью здоровье женщины и качество грудного молока имеют очень важное значение...]]> http://predelu.net.ru/publ/41-1-0-1383 Здоровье и питание http://predelu.net.ru/publ/41-1-0-1383 Sat, 29 May 2010 13:28:47 GMT Пшённая каша Пшённая каша (разг. пшёнка) — каша, приготавливаемая из пшённой крупы. Обычно варится на молоке. Подаётся с маслом, черносливом, тыквой(кулеш), грецкими орехами, морской капустой
Пшённая каша поставляет организму железо, фтор, магний, марганец. Также в пшене содержатся кремний и медь.]]> http://predelu.net.ru/publ/4-1-0-1375 Вторые блюда http://predelu.net.ru/publ/4-1-0-1375 Mon, 24 May 2010 08:06:55 GMT Суп холодец и Ботвинья Суп (фр. soupe) — жидкое блюдо, распространённое во многих странах. Отличительной особенностью супа является в первую очередь тот факт, что суп включает в себя не менее 50 %[источник не указан 104 дня] жидкости, во вторую очередь (для горячих супов) суп готовится методом варки, в подавляющем большинстве случаев в воде.]]> http://predelu.net.ru/publ/3-1-0-1374 Первые блюда http://predelu.net.ru/publ/3-1-0-1374 Mon, 24 May 2010 07:53:28 GMT Сырники (творожники)  Сырники (творожники) (укр. сирники) — блюдо украинской кухни в виде оладий из творога; жареные лепёшки из творога, смешанного с мукой и яйцами. Некоторые кулинары считают, что в настоящие сырники муку не добавляют. Обычно сырники жарят на растительном масле, но по некоторым рецептам требуется запекать их в духовке.
Наиболее популярны простые сырники, рульники, и сырники с изюмом, но распространены сырники и с другими добавками, например морковь, курага, яблоко, рульник, груша, орехи, картофель. К столу сырники могут подаваться на тарелке или в горшочке со сметаной или вареньем.]]> http://predelu.net.ru/publ/7-1-0-1367 Десерты http://predelu.net.ru/publ/7-1-0-1367 Sat, 15 May 2010 04:57:03 GMT Народная медицина - средства по лечению и профилактике болезней органов дыхания  Привычный вдох и выдох... Мы их не замечаем, когда все в порядке. Это начало цепочки, от которой в сущности зависят все жизненные проявления организма, работа всех его внутренних органов — сердца, почек, коры полушарий головного мозга и т. п. Нарушает эту содрркественную работу и обычная простуда. И какая зима не обходится без гриппа или плеврита, а сколько таких зим в жизни каждого человека? 
Итак, что же такое плеврит? Что стоит за привычным нам названием? Это воспалительное поражение плевры с образованием на ее поверхности фибринозного налета (сухой плеврит) или накоплением жидкости (выпота) в плевральной полости (экссудативный плеврит). В большинстве случаев плеврит выступает как симптом или  осложнение различных заболеваний и может встречаться при крупозной пневмонии, туберкулезе легких, ревматизме, ревматоидном артрите, системной красной волчанке,  постинфарктном синдроме, опухолевом поражении плевры, тромбоэмболии легочной артерии. Если у вас плеврит; вы чувствуете острую боль на высоте каждого глубокого  вдоха. Плевра особенно подвержена воздействию вирусов.  Вирусный плеврит часто сопровождается температурой, кашлем и длится обычно несколько дней, затем проходит сам. Боль прекращается, поскольку плевра выделяет смазочную жидкость между двумя своими слоями, и теперь при  дыхании они гладко скользят друг о друга.
Последствия и лечение плевритной боли, однако, зависят от ее причины. Кровяной сгусток, эмболия в легких дает себя знать плевритом. Сгусток, образующийся в другой части тела (обычно из ног или таза), попадает по ходу вен в легкие и задерживается там. Плевра при этом раздражается и болит. Острота боли зависит от размера сгустка и количества захваченной легочной ткани. Поэтому симптомы при  эмболии леших могут колебаться от внезапной боли где-либо в груди, которая усиливается при дыхании, до кровохарканья, резкого падения кровяного давления (шок) и даже смерти. 
Как правило, боль в груди с характеристиками  плеврита не обязательно опасна, но требует быстрой оценки вашим врачом.
]]> http://predelu.net.ru/publ/9-1-0-1366 Народные средства, травы http://predelu.net.ru/publ/9-1-0-1366 Sat, 15 May 2010 04:45:21 GMT Internet Explorer - браузер для ленивых или какой браузер выбрать!? Вы используете Internet Explorer? Если ваш ответ "да” или "не знаю”, тогда эта статья для вас. В ней мы расскажем, почему не нужно использовать Internet Explorer (далее IE) и, возможно, вы откроете для себя интернет с новой стороны.]]> http://predelu.net.ru/publ/15-1-0-1365 Отзывы http://predelu.net.ru/publ/15-1-0-1365 Thu, 13 May 2010 05:05:22 GMT Кофе Кофе — напиток, изготавливаемый из жареных зёрен кофейного дерева. Благодаря содержанию кофеина оказывает стимулирующее действие.
До XIV века кофе произрастал в Эфиопии в диком виде. После кофейное дерево было привезено на Аравийский полуостров. В конце XVI века европейские торговцы начали закупать кофе в арабских портах и привозить в Европу в 1600-е г.г. Согласно легенде, в середине XVII века мусульманский пилигрим тайно вывез кофейные зерна в Южную Индию. Оттуда в конце XVII века голландские торговцы тайно вывезли кофейное дерево на Яву и Суматру. Это послужило концом арабской монополии на выращивание кофе. Затем, в 1706 году голландские колонисты прислали саженец кофейного дерева в ботанический сад Амстердама, и с этого дерева началось выращивание растения в колониях Нового Света. Через несколько лет французский король получает в подарок саженец дерева от голландцев, и вскоре французы вывозят сорта мокко из Йемена на о. Бурбон (ныне — Реюньон, рядом с островом Мадагаскар). Так началась история известного сорта арабики, называемой Bourbon. В 1721 году закладываются плантации в Гвиане и на Мартинике. В 1727 — в Бразилии, в 1730 году — на Ямайке (начало знаменитого сорта Blue Mountain), 1748 год — на Кубе, 1760 — в Гватемале, 1779 — в Коста-Рике, и к началу XIX века кофейный пояс Земли замкнулся. Всего за несколько веков кофе стал популярным на обоих полушариях, являясь неплохим источником дохода...]]> http://predelu.net.ru/publ/6-1-0-1364 Напитки http://predelu.net.ru/publ/6-1-0-1364 Sun, 09 May 2010 23:35:52 GMT Суп молочный ]]> http://predelu.net.ru/publ/3-1-0-1363 Первые блюда http://predelu.net.ru/publ/3-1-0-1363 Sun, 09 May 2010 23:28:38 GMT